Рецепт тушёного телячьего языка с соусом из красного вина и брюссельской капусты. Время приготовления - 35 минут. Порций - 1. Сложность блюда - 2 из 5. Вам потребуется язык отварной, брюссельская капуста, масло сливочное, помидоры Черри, соль, специи, масло оливковое, чеснок, лук репчатый, мясной концентрированный бульон, красное вино, тимьян, масло растительное. Подробный рецепт приготовления в статье.